龙井茶为什么不能二泡（龙井茶为什么泡着会立起来）

摘要：龙井茶为什么不能二泡、龙井茶不能二泡是因为它的茶叶非常细嫩，经过一泡后里面的营养物质就会被完全释放出来、二泡的茶水在味道、口感、营养物质等方面都与一泡茶水差距较大，而白毫银针、君山银针等茶叶品种

龙井茶为什么不能二泡（龙井茶为什么泡着会立起来）

龙井茶不能二泡是因为它的茶叶非常细嫩 , 经过一泡后里面的营养物质就会被完全释放出来。二泡的茶水在味道、口感、营养物质等方面都与一泡茶水差距较大 , 而白毫银针、君山银针等茶叶品种与龙井茶一样 , 只适合一泡。

龙井茶不能二泡的原因

龙井茶不能进行二次冲泡是因为它的茶叶非常细嫩 , 通常是在茶叶处于嫩芽尖时期就会采摘下来。这种茶叶经过一泡之后 , 里面的营养物质就会被完全释放出来。

如果进行二泡饮用 , 它的味道、口感以及含有的营养物质与一泡相比 , 会有很大差距。所以很多人在饮用龙井茶时都会在一泡后饮用完。

与龙井茶相似的茶叶还有白毫银针、君山银针的茶叶品种 , 它们的茶叶都是由细嫩的茶芽烘焙制成 , 只能一泡饮用。