龙井茶为什么泡了没有香味（龙井茶为什么要压成扁状）

摘要：龙井茶为什么泡了没有香味、龙井茶泡了没香味可能是因为茶叶泡制时间过长，香味都被挥发掉了、还可能是因为茶叶太少水量太多导致，茶叶里的物质无法满足最佳口感下物质消耗、秋后的龙井茶叶会比清明前的龙井茶

龙井茶为什么泡了没有香味（龙井茶为什么要压成扁状）

龙井茶泡了没香味可能是因为茶叶泡制时间过长 , 香味都被挥发掉了。还可能是因为茶叶太少水量太多导致 , 茶叶里的物质无法满足最佳口感下物质消耗。秋后的龙井茶叶会比清明前的龙井茶叶泡制出来的味道差一些 , 味道也淡一些。

龙井茶泡了没有香味的原因

1、泡制时间

龙井茶泡了之后没有香味可能是因为泡制时间过长 , 导致香味被完全挥发掉了 , 龙井茶在泡制好之后最好及时饮用。

2、泡制方法

泡制龙井茶时 , 茶叶与水量的比例是极为关键的。如果水量过多 , 茶叶太少 , 茶叶里面的物质就无法满足龙井茶最佳的口感状态下的物质消耗。

3、茶叶种类

最好的龙井茶叶是清明前嫩芽尖时期采摘的 , 而秋后采摘的龙井茶叶泡制出来的龙井茶味道会淡一些 , 口感也相对较差。