用开水烫过的盆还有细菌吗（用开水烫过的盆还有细菌吗）

摘要：用开水烫过的盆还有细菌吗、有、用开水冲泡碗，由于时间短，水温不稳定，会杀灭部份细菌繁殖体，但起不到灭菌的作用、水煮沸后，保持5—10分钟，即可杀死细菌繁殖体，1—3小时可

用开水烫过的盆还有细菌吗（用开水烫过的盆还有细菌吗）

有。用开水冲泡碗 , 由于时间短 , 水温不稳定 , 会杀灭部份细菌繁殖体 , 但起不到灭菌的作用。水煮沸后 , 保持5—10分钟 , 即可杀死细菌繁殖体 , 1—3小时可杀死芽孢。如在水中加入碳酸氢钠配成1—2%的浓度时 , 沸点更高可促进细菌芽胞破坏 , 增强杀菌的作用。

如果采用煮沸消毒灭菌要注意什么

煮沸前碗上的残渣冲洗干净 , 再使用清洁剂去掉油渍后 , 再放入煮沸的水中 , 以免影响灭菌效果。

煮沸时 , 必须使物品完全没在水中 , 大小不相同的碗盆等均不能重叠 , 必须隔开 , 使水在二物之间流动以保证杀菌效果。

杀菌消毒时间够后将碗筷拿起放置干燥的地方进行架起晾干 , 建议不要放在潮湿的地方 , 以免细菌重新滋生。