蚝油生菜（蚝油生菜的家常做法步骤）

摘要：蚝油生菜、起锅烧水加入一点油和盐略微搅匀，再往锅内放入生菜焯水片刻，生菜变色后捞出滤干水分装盘、之后起锅烧油倒入大蒜炒出香味，再倒入调好的酱汁烧开煮沸1分钟、最后将烧好的酱汁淋在生菜上，美味的蚝

蚝油生菜（蚝油生菜的家常做法步骤）

起锅烧水加入一点油和盐略微搅匀 , 再往锅内放入生菜焯水片刻 , 生菜变色后捞出滤干水分装盘。之后起锅烧油倒入大蒜炒出香味 , 再倒入调好的酱汁烧开煮沸1分钟。最后将烧好的酱汁淋在生菜上 , 美味的蚝油生菜就完成了。

蚝油生菜的制作方法

准备食材：生菜、大蒜、食用油、盐、生抽、蚝油、淀粉。

1、生菜摘洗干净 , 大蒜切碎 , 生抽、蚝油、淀粉和水调成酱汁备用。

2、起锅烧水 , 水烧开后加入一点油和盐略微搅匀。

3、往锅内放入生菜焯水片刻 , 生菜变色后捞出滤干水分装盘。

4、起锅烧油 , 油热后倒入大蒜炒出香味 , 再倒入调好的酱汁烧开煮沸1分钟。

5、最后将烧好的酱汁淋在生菜上 , 美味的蚝油生菜就做好了。