素鸡怎么做好吃（买的素鸡怎么做好吃）

摘要：素鸡怎么做好吃、起锅烧油放入素鸡片煎脆捞出后，重新起锅烧油放入姜片炒出香味，再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾、最后加入煎好的素鸡片，撒入适量五香粉，再转中小火烧煮入味并收汁，美味的红烧素鸡就完成

素鸡怎么做好吃（买的素鸡怎么做好吃）

起锅烧油放入素鸡片煎脆捞出后 , 重新起锅烧油放入姜片炒出香味 , 再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾。最后加入煎好的素鸡片 , 撒入适量五香粉 , 再转中小火烧煮入味并收汁 , 美味的红烧素鸡就完成了。

红烧素鸡的制作方法

准备食材：素鸡、食盐、酱油、葱、姜、料酒、白糖、高汤、五香粉、植物油。

1、素鸡用盐水浸泡片刻 , 再捞出擦干水分切片。葱切葱花 , 姜切片备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入素鸡片煎脆 , 再捞出备用。

3、重新起锅烧油 , 油热后放入姜片炒出香味 , 再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾。

4、加入煎好的素鸡片 , 撒入适量五香粉、食盐 , 再转中小火烧煮入味并收汁 , 美味的红烧素鸡就做好了。