炸鸡块的做法（怎样炸鸡块好吃又简单）

摘要：炸鸡块的做法、切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时，同时加入少量水揉捏、腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀，再倒入混合淀粉内裹匀、最后将鸡胸肉放入油锅内炸至金黄，捞出后撒上孜然粒，美味的炸鸡

炸鸡块的做法（怎样炸鸡块好吃又简单）

切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时 , 同时加入少量水揉捏。腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀 , 再倒入混合淀粉内裹匀。最后将鸡胸肉放入油锅内炸至金黄 , 捞出后撒上孜然粒 , 美味的炸鸡块就完成了。

炸鸡块的制作方法

准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。

1、鸡胸肉洗净切块 , 洋葱切丁 , 姜切末 , 蒜切末 , 鸡蛋打散 , 面粉和淀粉混合搅匀备用。

2、切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时 , 同时加入少量水揉捏。

3、腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀 , 再倒入混合淀粉内裹匀。

4、起锅烧油 , 油热后放入鸡胸肉炸至金黄 , 再捞出撒上孜然粒 , 美味的炸鸡块就做好了。