丝瓜的做法大全家常菜（丝瓜的做法大全家常菜视频）

摘要：丝瓜的做法大全家常菜、起锅烧油放入大蒜炒出香味后，倒入丝瓜翻炒片刻，加盐翻炒至丝瓜心变白后出锅装盘，美味的清炒丝瓜就完成了、也可做丝瓜炒蛋，锅内放入姜末炒出香味，再倒入丝瓜、盐大火翻炒30秒，最

丝瓜的做法大全家常菜（丝瓜的做法大全家常菜视频）

起锅烧油放入大蒜炒出香味后 , 倒入丝瓜翻炒片刻 , 加盐翻炒至丝瓜心变白后出锅装盘 , 美味的清炒丝瓜就完成了。也可做丝瓜炒蛋 , 锅内放入姜末炒出香味 , 再倒入丝瓜、盐大火翻炒30秒 , 最后加入鸡蛋翻炒均匀 , 美味的丝瓜炒鸡蛋就完成了。

清炒丝瓜的制作方法

准备食材：丝瓜、大蒜、花生油、盐。

1、大蒜切碎 , 丝瓜去皮洗净 , 竖切成两半后切片备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入大蒜炒出香味。

3、倒入丝瓜翻炒片刻 , 再加盐继续翻炒。

4、炒至丝瓜心完全变白后出锅装盘 , 美味的清炒丝瓜就做好了。

丝瓜炒蛋的制作方法

准备食材：丝瓜、鸡蛋、盐、油、姜。

1、丝瓜切片 , 鸡蛋打散加盐搅匀 , 姜切末备用。

2、起锅烧水 , 水烧开后放入丝瓜焯水片刻 , 再捞出过一遍凉水备用。

3、起锅烧油 , 油热后放入蛋液炒熟盛出备用。

4、往锅内放入姜末用底油炒出香味 , 再倒入焯过水的丝瓜和适量盐大火翻炒30秒。

5、加入炒好的鸡蛋一起翻炒20～30秒 , 美味的丝瓜炒鸡蛋就做好了。