腐竹炒肉的做法（青椒腐竹炒肉的做法）

摘要：腐竹炒肉的做法、起锅烧油放入肉片煸炒至金黄色后，加入八角、辣椒、生姜和酱油翻炒均匀后，再加热水、葱结煮沸，转中火继续煮10分钟、最后加入腐竹翻炒均匀至腐竹炒熟，加入适量盐、生抽调味，美味的腐竹炒

腐竹炒肉的做法（青椒腐竹炒肉的做法）

起锅烧油放入肉片煸炒至金黄色后 , 加入八角、辣椒、生姜和酱油翻炒均匀后 , 再加热水、葱结煮沸 , 转中火继续煮10分钟。最后加入腐竹翻炒均匀至腐竹炒熟 , 加入适量盐、生抽调味 , 美味的腐竹炒肉就完成了。

腐竹炒肉的制作方法

准备食材：腐竹、猪肉、食盐、酱油、植物油、八角、葱、姜、小红椒、生抽。

1、腐竹掰成小段浸水泡发 , 猪肉切片 , 姜切片 , 葱打葱结 , 小红椒切圈备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入肉片煸炒至金黄色。

3、加入八角、辣椒、生姜和酱油翻炒均匀后 , 加热水、葱结煮沸 , 再转中火继续煮10分钟。

4、加入腐竹翻炒均匀至腐竹炒熟后 , 加入适量盐、生抽调味 , 美味的腐竹炒肉就做好了。