油菜怎么做好吃 - 油菜的做法

摘要：油菜怎么做好吃 - 油菜的做法、清洗后控干油菜，切成段，大蒜捣碎成蒜蓉，热锅倒油加入一半的蒜蓉，翻炒至金黄色后倒入油菜，小火翻炒两分钟，加入适量的盐、味精等调料，翻炒均匀，再倒入剩下的蒜蓉翻炒，

油菜怎么做好吃 - 油菜的做法

清洗后控干油菜 , 切成段 , 大蒜捣碎成蒜蓉 , 热锅倒油加入一半的蒜蓉 , 翻炒至金黄色后倒入油菜 , 小火翻炒两分钟 , 加入适量的盐、味精等调料 , 翻炒均匀 , 再倒入剩下的蒜蓉翻炒 , 出锅前撒上泡好的枸杞即可。

蒜蓉油菜的制作方法

准备食材：油菜、大蒜、食用油、盐、白糖、鸡精、枸杞

1、择掉油菜的黄叶子 , 清洗后控干水分 , 切成段 , 蒜剁碎成蒜蓉 , 枸杞子泡水备用。

2、热锅倒油 , 待油微热时 , 放入一半的蒜蓉 , 用小火慢慢翻炒出大蒜的香气 , 煸炒至金黄色。

3、倒入控干的油菜 , 小火翻炒两分钟 , 油菜慢慢变软后加入适量的食盐、鸡精、白糖调味 , 翻炒均匀 , 再加入剩下的一半蒜蓉翻炒 , 出锅前撒上泡好的枸杞子即可。