菠菜鸡蛋汤的做法（西红柿菠菜鸡蛋汤的做法）

摘要：菠菜鸡蛋汤的做法、起锅烧油放入葱、姜炒出香味后，加入适量水烧开，再放入切好的菠菜段、再次烧开水后倒入蛋液用筷子迅速搅拌几下成蛋花，最后关火并调入适量盐、味精，滴入几滴香油，美味的菠菜鸡蛋汤就完成

菠菜鸡蛋汤的做法（西红柿菠菜鸡蛋汤的做法）

起锅烧油放入葱、姜炒出香味后 , 加入适量水烧开 , 再放入切好的菠菜段。再次烧开水后倒入蛋液用筷子迅速搅拌几下成蛋花 , 最后关火并调入适量盐、味精 , 滴入几滴香油 , 美味的菠菜鸡蛋汤就完成了。

菠菜鸡蛋汤的制作方法

准备食材：菠菜、鸡蛋、食盐、味精、香油、植物油、葱、姜。

1、葱切段、姜切丝 , 菠菜摘洗干净沥干水分 , 鸡蛋打入碗中搅散备用。

2、起锅烧水 , 水烧开后滴入几滴植物油 , 放入菠菜焯烫片刻后捞出浸凉水放凉 , 再捞出控水切小段。

3、起锅烧油 , 油热后放入葱、姜炒出香味后 , 加入适量水烧开 , 再放入切好的菠菜段。

4、再次烧开水后倒入蛋液用筷子迅速搅拌几下成蛋花 , 最后关火并调入适量盐、味精 , 滴入几滴香油 , 美味的菠菜鸡蛋汤就做好了。