西红柿鸡蛋面的做法（西红柿鸡蛋面的做法说明文）

摘要：西红柿鸡蛋面的做法、将西红柿、香菜、葱白洗干净，葱白切成小葱花，生姜切丝，香菜切段，西红柿切丁，热锅热油后放入葱花、姜丝爆香，倒入西红柿丁，翻炒出汁后加入清水煮开，放入龙须面，把打散的鸡蛋倒进去

西红柿鸡蛋面的做法（西红柿鸡蛋面的做法说明文）

将西红柿、香菜、葱白洗干净 , 葱白切成小葱花 , 生姜切丝 , 香菜切段 , 西红柿切丁 , 热锅热油后放入葱花、姜丝爆香 , 倒入西红柿丁 , 翻炒出汁后加入清水煮开 , 放入龙须面 , 把打散的鸡蛋倒进去 , 放入适量调料即可。

西红柿鸡蛋面的制作方法

准备食材：龙须面、鸡蛋、西红柿、食盐、生姜、香菜、生抽、胡椒粉、植物油、葱白

1、将西红柿、香菜、葱洗干净 , 葱白切成小葱花 , 生姜切成丝 , 香菜切段 , 西红柿切丁 , 鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。

2、热锅后倒油放入葱花和姜丝爆香 , 倒入西红柿丁 , 翻炒出汁后加入清水煮开 , 放入龙须面 , 转成中小火继续煮。

3、把打散的鸡蛋倒进锅里 , 放入适量的生抽和食盐调味 , 再加入胡椒粉和香菜段 , 即可关火出锅。