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鸡汤怎么炖好喝又营养 - 鸡汤怎么炖 - 鸡汤怎么炖好喝(鸡汤怎么炖好喝又营养不上火)

日期:2023-09-14 09:15:02人气:22

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起锅放入焯水的鸡肉、葱段、姜片、玉米和水大火烧开转中火 , 撇去浮沫后 , 加入红枣和枸杞盖锅小火炖2小时。最后加入盐和胡椒粉调味 , 美味的清炖鸡汤就完成了。

清炖鸡汤的制作方法

准备食材:鸡、盐、玉米、胡椒粉、枸杞、红枣、姜、葱白。

1、鸡肉洗净剁成小块 , 玉米切块 , 姜切片 , 葱白切段 , 枸杞洗净 , 红枣洗净备用。

2、起锅烧水 , 水烧开后放入鸡块焯一下 , 同时倒入料酒去除味道。

3、另起锅放入焯水的鸡肉、葱段、姜片、玉米和水大火烧开转中火 , 撇去浮沫后 , 加入红枣和枸杞盖锅小火炖2小时。

4、最后加入盐和胡椒粉调味 , 美味的清炖鸡汤就做好了。

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