芋圆的做法（如何做芋圆）

摘要：芋圆的做法、煮熟的芋头去皮放入大盆内捣成泥状后，调入盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀，再把放凉的芋泥依次加入红薯粉揉搓成光滑不粘手的面团，并揪成若干个芋圆，,之后将芋圆放入高汤内煮熟，美味的芋圆就完成了

芋圆的做法（如何做芋圆）

煮熟的芋头去皮放入大盆内捣成泥状后 , 调入盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀 , 再把放凉的芋泥依次加入红薯粉揉搓成光滑不粘手的面团 , 并揪成若干个芋圆 , ,之后将芋圆放入高汤内煮熟 , 美味的芋圆就完成了。

芋圆的制作方法

准备食材：芋头、红薯粉、食盐、白糖、胡椒粉、高汤。

1、芋头洗干净去皮后放入蒸锅内离水蒸制 , 蒸至熟软后取出。

2、芋头放入大碗内捣成泥状 , 再调入盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀。

3、芋泥放凉后依次加入红薯粉搅拌均匀后 , 揉搓成光滑不粘手的面团 , 充分揉匀后静置一段时间 , 再将面团揪成若干个芋圆。

4、最后将芋圆放入高汤内煮熟 , 美味的芋圆就做好了。