炸鸡腿的做法（炸鸡腿的做法和步骤）

摘要：炸鸡腿的做法、切好的鸡腿加入盐和生粉抓匀腌制2小时后，依次放在面粉、鸡蛋液和面包糠内裹满，再盛出鸡腿备用、最后放入油锅内炸至金黄且浮起来，美味的炸鸡腿就完成了、炸鸡腿的制作方法准备食材：鸡腿、食

炸鸡腿的做法（炸鸡腿的做法和步骤）

切好的鸡腿加入盐和生粉抓匀腌制2小时后 , 依次放在面粉、鸡蛋液和面包糠内裹满 , 再盛出鸡腿备用。最后放入油锅内炸至金黄且浮起来 , 美味的炸鸡腿就完成了。

炸鸡腿的制作方法

准备食材：鸡腿、食盐、姜、调和油、生粉、鸡蛋、面包糠、面粉。

1、鸡腿用清水浸泡30分钟后 , 洗净并在上面划一刀 , 同时鸡蛋打成蛋液备用。

2、切好的鸡腿加入盐和生粉抓匀 , 再静置腌2小时以上。

3、腌制好的鸡腿依次放在面粉、鸡蛋液和面包糠内裹满 , 再盛出鸡腿备用。

4、起锅烧油 , 油热后放入鸡腿炸至金黄且浮起来 , 就可以出锅装盘 , 美味的炸鸡腿就做好了。