东菱面包机说明书 东菱面包机说明书菜单

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随着科技的不断发展，家用电器的不断创新，面包机是一个新鲜的产品。越来越多的人会选择在家做零食，面包就是其中之一。使用面包机可以轻松做出美味的面包。下面是东菱面包机的使用方法。

东菱面包机

东菱面包机选择的产品线是西式餐饮世家的电饭煲，拥有主动和面、面团发酵、深度烘焙、高温烧皮等高度智能化的产品。出口量连续多年在海关核算中排名第一。合在一起，这条商品线作为公司打造国产品牌的辅助商品线，近年来增长迅速，一直是国内销量第一。1.主动揉面技巧，通过铝合金搅拌刀，以力旋转，揉出好的面团；2.智能微电脑全程控制，掌握核心技能。3.安全15分钟。召回停电，不用担心安全问题。4.背形加热管的设计，立体加热面包，加热均匀，口感更佳。5.经典的12个菜单，在此基础上不断补充，掌握面包中心的技巧；6、弱中央电机，纯铜芯，源动力，更强劲，面团更均匀，7、黄金纳米涂层技能，有用切划痕，不粘不粘。8.选择高精度传感器控制面包制造过程的温度，智能改变发酵过程中的最佳温度。避免过度发酵。

选择“和面”档，全程1小时30分钟。将除黄油外的所有材料放入桶中，开始搅拌。大约5-6分钟后，面团会完全润滑，电源会暂时关闭。将软化的黄油切成小块，放入桶中。不断打开电源(面团会不断搅拌。以下电源可反复关闭，烘烤过程继续)；面团会逐渐变得光滑，直到被搅拌。大约需要15分钟，就在这个过程结束时，停止混合(剩下的110分钟是发酵时间)。这时候面团就可以把膜拉出来了。如果有孔，孔的边缘也会被润滑。

如果经过搅拌时间(20分钟)后，面团仍然发粘，无法从膜中拉出，可以重新选择“和面”档位，再次搅拌，但时间不宜过长。中途搅拌后，取出面团，让桶内的搅拌棒空转搅拌时间。到了发酵时间(搅拌棒停了，可以拿出来了)，把面团投入发酵。按程序发酵结束后，可保持10-15分钟继续发酵，但可考察面团发酵体积，如2.5-3倍。用食指在面团上戳一个洞，就做好了，不会掉下来，也不会变脆。发酵至2.5倍以上即可烘烤，可直接选择烘烤档开头。烘焙前可以在面包表面刷上蛋黄液(蛋黄可以用一点水冲洗一下)，烘焙后颜色好看。注意：选择烘焙档后检查烘焙颜色。文件一直持续1小时，但我花了大约35分钟才完成。

以上是对东菱面包机的使用方法和优点的介绍。现在的人越来越喜欢流行的东西，面包机就是这样的东西之一。面包机品牌也很多，可以多了解一下再选择。东菱面包机已经成为知名的面包机产品，销量在业内也很不错。

本文讲解到此结束，希望对大家有所帮助。