木耳的做法 - 凉拌木耳的做法

摘要：木耳的做法 - 凉拌木耳的做法、起锅烧油放入花椒炒出香味后，把热油倒入装有青椒和红椒的碗内略微搅拌、搅拌好后加入蒜末、酱油、醋、香油搅拌成料汁，最后将香菜段撒在木耳上，淋上料汁后，美味的凉拌木耳

木耳的做法 - 凉拌木耳的做法

起锅烧油放入花椒炒出香味后 , 把热油倒入装有青椒和红椒的碗内略微搅拌。搅拌好后加入蒜末、酱油、醋、香油搅拌成料汁 , 最后将香菜段撒在木耳上 , 淋上料汁后 , 美味的凉拌木耳就完成了。

凉拌木耳的制作方法

准备食材：黑木耳、油、青椒、红椒、大蒜、花椒、酱油、醋、香油、香菜。

1、木耳洗净泡发剪去根部 , 青椒辣椒圈 , 红椒切辣椒圈 , 大蒜切末 , 香菜切段备用。

2、起锅烧水 , 水烧开后放入木耳煮2～3分钟 , 再捞出木耳用冷水冲洗干净装盘盛好。

3、切好的青椒和红椒倒入碗内 , 同时加入少量油搅拌均匀备用。

4、起锅烧油 , 油热后放入花椒炒出香味 , 再把热油倒入装有青椒和红椒的碗内略微搅拌。

5、搅拌好后加入蒜末、酱油、醋、香油搅拌成料汁 , 最后将香菜段撒在木耳上 , 淋上料汁后 , 美味的凉拌木耳就做好了。