韭菜盒子的做法（韭菜盒子的做法视频）

摘要：韭菜盒子的做法、起锅烧油放入鸡蛋液煎成蛋饼捞出切碎后，切碎的鸡蛋和韭菜、胡椒粉、盐、鸡精、香油搅拌成馅料，再把醒发好的面团擀成若干个圆面皮，馅料放在上面包裹好后，放入油锅内煎炸至两面金黄，美味的

韭菜盒子的做法（韭菜盒子的做法视频）

起锅烧油放入鸡蛋液煎成蛋饼捞出切碎后 , 切碎的鸡蛋和韭菜、胡椒粉、盐、鸡精、香油搅拌成馅料 , 再把醒发好的面团擀成若干个圆面皮 , 馅料放在上面包裹好后 , 放入油锅内煎炸至两面金黄 , 美味的韭菜盒子就完成了。

韭菜盒子的制作方法

准备食材：韭菜、面粉、鸡蛋、鸡精、胡椒粉、香油、盐、植物油。

1、韭菜切末 , 鸡蛋打散搅匀 , 面粉加入适量清水和成面团静置醒发30分钟左右。

2、起锅烧油 , 油热后放入鸡蛋液煎成蛋饼 , 再捞出切碎备用。

3、切碎的鸡蛋和韭菜、胡椒粉、盐、鸡精、香油搅拌成馅料。

4、醒发好的面团擀成若干个圆面皮 , 再把馅料放在上面 , 对折面皮边缘按紧包裹好。

5、起锅烧油 , 油热后放入韭菜盒子煎熟至两面金黄色 , 一份简单美味的韭菜盒子就做好了。