日期:2023-09-10 08:27:16人气:7
摘要:炒鸡蛋的做法、切好的辣椒直接放入锅内炒干水分后捞出盛好,再起锅烧油倒入鸡蛋液搅动翻炒成型、最后加入少量油,放入蒜片炒出香味,加入辣椒丝翻炒均匀,再倒入煎好的鸡蛋块炒匀,一份美味的青椒炒鸡蛋就完成
切好的辣椒直接放入锅内炒干水分后捞出盛好 , 再起锅烧油倒入鸡蛋液搅动翻炒成型。最后加入少量油 , 放入蒜片炒出香味 , 加入辣椒丝翻炒均匀 , 再倒入煎好的鸡蛋块炒匀 , 一份美味的青椒炒鸡蛋就完成了。
准备食材:鸡蛋、青椒、蒜、油、盐、鸡精。
1、鸡蛋打散搅匀盛好 , 青椒切丝 , 蒜切片备用。
2、切好的辣椒直接放入锅内翻炒 , 直到水分被炒干再捞出盛好备用。
3、起锅烧油 , 油热后倒入鸡蛋液用锅铲略微搅动 , 直到蛋液成型再盛入碗内备用。
4、锅内加入少量油 , 放入切好的蒜炒出香味后 , 放入辣椒丝翻炒均匀。
5、最后倒入煎好的鸡蛋块炒匀 , 加入适量的盐 , 一份美味的青椒炒鸡蛋就做好了。
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