红烧冬瓜的做法 - 冬瓜怎么做好吃

摘要：红烧冬瓜的做法 - 冬瓜怎么做好吃、起锅烧油放入蒜炒出香味后，放入冬瓜煎至微黄，再依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开，转中火煮至冬瓜熟透，最后撒上葱花和鸡精，一份美味的红烧冬瓜就

红烧冬瓜的做法 - 冬瓜怎么做好吃

起锅烧油放入蒜炒出香味后 , 放入冬瓜煎至微黄 , 再依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开 , 转中火煮至冬瓜熟透 , 最后撒上葱花和鸡精 , 一份美味的红烧冬瓜就完成了。

红烧冬瓜的制作方法

准备食材：冬瓜、食盐、鸡精、蒜、生抽、老抽、白糖、小葱、植物油。

1、冬瓜洗净去皮去瓢 , 切成块后每块表面都划十字花刀。大蒜拍碎 , 葱切葱花备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入蒜炒出香味 , 再放入冬瓜煎至微黄。

3、依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开 , 再转中火煮至冬瓜熟透。

4、最后撒上葱花和鸡精 , 就可以出锅装盘 , 一份美味的红烧冬瓜就做好了。