清炒西兰花做法（清炒西兰花的简单做法）

摘要：清炒西兰花做法、起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，依次加入黑木耳、胡萝卜大火翻炒，再加入适量水淀粉勾芡，放入蚝油、盐、鸡精大火翻炒入味就可以装盘，一份美味的清炒西兰花就完成了、清炒西兰花的制作

清炒西兰花做法（清炒西兰花的简单做法）

起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后 , 依次加入黑木耳、胡萝卜大火翻炒 , 再加入适量水淀粉勾芡 , 放入蚝油、盐、鸡精大火翻炒入味就可以装盘 , 一份美味的清炒西兰花就完成了。

清炒西兰花的制作方法

准备食材：西兰花、蒜、黑木耳、蘑菇、姜、蚝油、盐、鸡精、色拉油、水淀粉。

1、西兰花洗净后切成小朵 , 黑木耳用温水泡发 , 胡萝卜切片 , 生姜切片 , 蒜切片备用。

2、切好的西兰花放入开水内焯烫几分钟 , 捞出冲凉水后沥干水分备用。

3、起锅烧油 , 油热后放入切好的姜、蒜炒出香味 , 再依次加入黑木耳、胡萝卜和西兰花大火翻炒。

4、最后加入适量水淀粉勾芡 , 放入蚝油、盐、鸡精大火翻炒入味后 , 即可出锅装盘 , 一份美味的清炒西兰花就做好了。