猪肝汤的做法（猪肝汤的做法和功效）

摘要：猪肝汤的做法、切好的猪肝、瘦肉、姜和适量清水放入锅内浸泡20分钟后大火烧开，再捞出锅内浮沫、加入香菜、调和油、盐小火搅拌均匀，调至小火重新煲至滚烫即可出锅，出锅前几分钟放入枸杞，一份营养美味的猪

猪肝汤的做法（猪肝汤的做法和功效）

切好的猪肝、瘦肉、姜和适量清水放入锅内浸泡20分钟后大火烧开 , 再捞出锅内浮沫、加入香菜、调和油、盐小火搅拌均匀 , 调至小火重新煲至滚烫即可出锅 , 出锅前几分钟放入枸杞 , 一份营养美味的猪肝汤就完成了。

猪肝汤的制作方法

准备食材：猪肝、瘦肉、食盐、调和油、姜、枸杞、料酒、香菜。

1、猪肝切片 , 瘦肉切条 , 生姜切成丝 , 香菜切段备用。

2、将切好猪肝、瘦肉和姜丝放入锅内 , 加入适量清水后浸泡20分钟左右。

3、浸泡好后调至大火烧开捞出浮沫 , 再放入适量香菜、调和油、盐小火搅拌均匀。

4、最后调至小火重新煲至滚烫即可出锅 , 出锅前几分钟放入枸杞 , 一份营养美味的猪肝汤就做好了。