虾的做法 - 虾的做法大全家常

摘要：虾的做法 - 虾的做法大全家常、起锅烧油放入基围虾煎至变色后，放入姜丝炒出香味、再依次加入适量料酒、生抽、盐、味精后，调至大火煮沸、烧至入味后，继续大火收汁，汤汁变得浓稠时，即可出锅装盘，一份美

虾的做法 - 虾的做法大全家常

起锅烧油放入基围虾煎至变色后 , 放入姜丝炒出香味。再依次加入适量料酒、生抽、盐、味精后 , 调至大火煮沸。烧至入味后 , 继续大火收汁 , 汤汁变得浓稠时 , 即可出锅装盘 , 一份美味的红烧虾就完成了。

红烧虾的制作方法

准备食材：基围虾、植物油、姜、生抽、料酒、味精。

1、基围虾剪去虾脚、去除背部线后清洗干净 , 生姜切丝备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入基围虾煎至变色 , 再放入姜丝炒出香味。

3、依次加入适量料酒、生抽、盐、味精后 , 加入适量水 , 调至大火煮沸。

4、烧至入味后 , 继续大火收汁 , 汤汁变得浓稠时 , 即可出锅装盘 , 一份美味的红烧虾就做好了。