海带豆腐汤的做法（虾仁海带豆腐汤的做法）

摘要：海带豆腐汤的做法、起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后，把切好的胡萝卜放入翻炒变软，再倒入浸泡好的海带丝和适量的酱油、蚝油翻炒，海带丝炒熟后放入清水、豆腐、虾米以及盐、鸡精等调料小火

海带豆腐汤的做法（虾仁海带豆腐汤的做法）

起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后 , 把切好的胡萝卜放入翻炒变软 , 再倒入浸泡好的海带丝和适量的酱油、蚝油翻炒 , 海带丝炒熟后放入清水、豆腐、虾米以及盐、鸡精等调料小火慢炖5分钟 , 就可以做成美味的海带豆腐汤。

海带豆腐汤的制作方法

准备食材：海带、豆腐、葱、姜、蒜、胡萝卜、干辣椒、虾皮、酱油、蚝油。

1、海带清洗干净后用清水浸泡 , 豆腐冷水浸泡 , 姜切片 , 蒜拍碎 , 干辣椒和葱切段 , 虾皮洗净 , 胡萝卜切片备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味。

3、放入切好的胡萝卜翻炒变软后 , 倒入浸泡好的海带丝进行翻炒。

4、加入适量酱油和蚝油后 , 转中火翻炒1分钟左右。

5、海带丝炒熟后 , 往里面放入清水、豆腐、虾皮、盐、鸡精、香油 , 调至小火慢炖5分钟左右 , 就可做出美味的海带豆腐汤。