花菜怎么做好吃（花菜怎么做好吃步骤）

摘要：花菜怎么做好吃、起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后，放入生姜炒出香味、再把处理好的花菜铺匀在锅内，大火煎制30秒翻炒几下，转中火焗30秒，最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀，美味的干煸花菜就制

花菜怎么做好吃（花菜怎么做好吃步骤）

起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后 , 放入生姜炒出香味。再把处理好的花菜铺匀在锅内 , 大火煎制30秒翻炒几下 , 转中火焗30秒 , 最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀 , 美味的干煸花菜就制作完成了。

干煸花菜的做法

准备食材：花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油、食用油。

1、花菜清洗干净切成小朵后 , 放入淡盐水内浸泡十分钟再沥干水分。五花肉洗净切片 , 生姜切片 , 大蒜切小块。

2、起锅烧油把五花肉片放入小火煸炒出油 , 再放入生姜炒出香味。

3、菜花铺匀在锅内 , 开大火煎制30秒后翻炒几下 , 再盖上锅盖转中火焗30秒。

4、菜花有点焦色后放入辣椒和大蒜翻炒均匀 , 再依次放入生抽、盐炒匀 , 即可做成美味的干煸花菜。