盐水虾的做法（正宗盐水虾的做法）

摘要：盐水虾的做法、在制作盐水虾的时候，先将虾子洗干净，加入料酒和盐腌制半个小时，再放在开水中烫煮，熟了后捞起来冲水，再放在油锅中加入醋、姜丝、盐、味精等，翻炒一会就可以出锅了、盐水虾做法准备食材：新

盐水虾的做法（正宗盐水虾的做法）

在制作盐水虾的时候 , 先将虾子洗干净 , 加入料酒和盐腌制半个小时 , 再放在开水中烫煮 , 熟了后捞起来冲水 , 再放在油锅中加入醋、姜丝、盐、味精等 , 翻炒一会就可以出锅了。

盐水虾做法

准备食材：新鲜河虾、盐、花椒、姜、葱、料酒、味精。

1、将新鲜的虾子洗干净 , 再用料酒和盐用腌制半个小时左右。

2、准备一锅水 , 水中放葱姜片 , 料酒 , 一点盐 , 水烧开后 , 把虾放进去。

3、由于虾子很容易熟 , 所以要注意好时间 , 煮好后立即捞出来 , 如果煮老了 , 口感不会好。

4、将煮熟的虾子捞起来冲水一次 , 放入锅中后加入醋、姜丝、盐、味精等候翻炒一会就可以出锅 , 这样香美可口的盐水虾就做好了。