冬瓜丸子汤的做法（牛肉冬瓜丸子汤的做法）

摘要：冬瓜丸子汤的做法、在制作冬瓜丸子汤的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌，将其搓成一个个丸子，放入烧开水的锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜，

冬瓜丸子汤的做法（牛肉冬瓜丸子汤的做法）

在制作冬瓜丸子汤的时候 , 先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫 , 加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌 , 将其搓成一个个丸子 , 放入烧开水的锅中 , 倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等 , 烧开后再放入冬瓜 , 最后用小火慢慢熬制就可以了。

冬瓜丸子汤做法

准备食材：冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。

1、先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫 , 加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。

2、将拌匀的肉揉成一个个小球 , 在锅中烧开水 , 放入几个姜片。

3、将准备好的丸子放入锅中 , 倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等 , 烧开后再放入冬瓜。

4、最后用小火慢慢熬制 , 可根据自己口味加入适量的香油 , 这样营养可口的冬瓜丸子汤就做好了。