日期:2023-09-05 17:11:52人气:8
摘要:罗宋汤的家庭做法、在制作罗宋汤的时候,首先将洗好的材料都切成小块,将肉放入开水中焯水一次,之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒,加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来,在锅中放入适量的水分,将所有的材料都放
在制作罗宋汤的时候 , 首先将洗好的材料都切成小块 , 将肉放入开水中焯水一次 , 之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒 , 加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来 , 在锅中放入适量的水分 , 将所有的材料都放进去 , 加一碗面粉水勾芡收汁就可以。
准备食材:猪肉一块、洋葱、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、蒜头、面粉、盐。
1、将猪肉洗好后切成小块 , 蒜头需要拍碎 , 洋葱和土豆、红萝卜、番茄切成片。
2、将切好的猪肉焯水 , 捞出后起锅烧油 , 再将肉放入锅中翻炒 , 加入洋葱、蒜头、番茄酱翻炒均匀。
3、往锅中放入适量的水 , 依次放入土豆、番茄、胡萝卜 , 保证水面略高于材料 , 转小火至胡萝卜、土豆变软。
4、加一碗面粉水勾芡收汁 , 这样就可以做成香味可口的罗宋汤了。
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