日期:2023-09-05 17:11:50人气:8
摘要:豇豆的做法大全、起锅烧油至5成熟后,放入蒜瓣炒出香味后,再把豇豆翻炒1分钟、之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次,加水开大火烧7分钟转小火焖制,最后放入白糖收汁,把烧好的豇豆装盘,剩下的汤汁浇在豇
起锅烧油至5成熟后 , 放入蒜瓣炒出香味后 , 再把豇豆翻炒1分钟。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次 , 加水开大火烧7分钟转小火焖制 , 最后放入白糖收汁 , 把烧好的豇豆装盘 , 剩下的汤汁浇在豇豆上面 , 即可做成鲜香美味的开胃豇豆。
准备食材:豇豆、生抽、盐、糖、蒜、醋、蚝油、美味鲜酱油、食用油。
1、豇豆用清水清洗干净掰成小段 , 每段大概2指节长度。
2、起锅烧油至5成热后 , 放入蒜瓣炒出香味 , 再把豇豆放入翻炒1分钟左右。
3、之后依次放入适量盐、蚝油、生抽、美味鲜酱油翻炒几次后 , 加水至豇豆持平 , 再开大火盖锅烧7分钟左右。
4、7分钟后转小火焖制 , 再放入适量白糖进行收汁5分钟左右。
5、直到汤汁快烧干时 , 再把烧好的豇豆装盘 , 剩下的汤汁浇在豇豆上面 , 一盘美味鲜香的开胃豇豆做好了。
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