土豆丝的做法 - 土豆的做法大全

摘要：土豆丝的做法 - 土豆的做法大全、制作土豆丝需要将土豆洗净去皮，切成细丝，青椒切成丝、将土豆丝放在水中清洗干净，去除表面的淀粉、锅中烧油，加入葱花爆香，放入土豆丝翻炒均匀，加青椒、食醋和盐翻炒，

土豆丝的做法 - 土豆的做法大全

制作土豆丝需要将土豆洗净去皮 , 切成细丝 , 青椒切成丝。将土豆丝放在水中清洗干净 , 去除表面的淀粉。锅中烧油 , 加入葱花爆香 , 放入土豆丝翻炒均匀 , 加青椒、食醋和盐翻炒 , 加入少许香油便可以出锅装盘。

土豆丝做法及步骤

准备材料：土豆、青椒、醋、葱花、干辣椒、食盐、香油。

1、将土豆清洗干净 , 去皮用刀切成细丝 , 青椒切成丝。

2、将土豆丝放在清水中浸泡并清洗干净 , 去除表面的淀粉 , 之后捞出备用。

3、锅中烧油 , 加入葱花和干辣椒爆香 , 放入土豆丝翻炒。

4、土豆丝微微炒软后加入青椒丝、食醋和食盐调味翻炒均匀。

5、出锅前加入少许香油翻炒均匀 , 美味的酸辣土豆丝便制作完成。