日期:2023-09-03 11:00:58人气:7
摘要:番茄牛腩的做法、起锅烧油后放入姜片炒出香味,再把去皮切成块的番茄放入翻炒出番茄汁、再把焯水过的牛腩放入锅内,加入热水后翻炒均匀并盖上锅盖,锅内沸腾后加入生抽、盐和土豆,40分钟后开盖收汁,撒上葱
起锅烧油后放入姜片炒出香味 , 再把去皮切成块的番茄放入翻炒出番茄汁。再把焯水过的牛腩放入锅内 , 加入热水后翻炒均匀并盖上锅盖 , 锅内沸腾后加入生抽、盐和土豆 , 40分钟后开盖收汁 , 撒上葱花后即可做成美味的番茄牛腩。
准备食材:番茄、牛腩、土豆、姜、盐、生抽、葱花。
1、将土豆、牛腩切块 , 牛腩焯水后作为备用 , 番茄放入热水中浸泡 , 把表面的皮撕掉后切成块状。
2、起锅烧油放入姜片 , 炒出香味后放入番茄 , 直至翻炒出番茄汁。
3、把牛腩倒入锅内 , 加入适量热水后翻炒均匀并盖锅烧开。
4、加入生抽、盐和土豆 , 等锅内沸腾后倒入 , 40分钟后打开锅盖收汁 , 再把锅内所有食材盛出并撒上葱花 , 美味的番茄牛腩就做好了。
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