豆腐的做法大全（豆腐的做法大全简单）

摘要：豆腐的做法大全、麻辣豆腐制作时需将白豆腐切成块状，焯水30秒钟，在锅中加入食用油、爆炒蒜、葱以及肉沫直至变色为止，加入豆瓣酱、胡椒粉、老抽翻炒均匀，注入清水煮沸后放入食盐、白糖，倒入豆腐中火煮沸

豆腐的做法大全（豆腐的做法大全简单）

麻辣豆腐制作时需将白豆腐切成块状 , 焯水30秒钟 , 在锅中加入食用油、爆炒蒜、葱以及肉沫直至变色为止 , 加入豆瓣酱、胡椒粉、老抽翻炒均匀 , 注入清水煮沸后放入食盐、白糖 , 倒入豆腐中火煮沸加入辣椒等食材即可食用。

麻辣豆腐

准备食材：豆腐、瘦肉末、食盐、食用油、葱末、蒜片、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、辣椒。

1、白豆腐切成块状 , 焯水30秒捞出。

2、锅中倒入食用油、放入蒜、葱以及肉沫 , 炒至变色为止。

3、加入豆瓣酱、胡椒粉、老抽翻炒均匀。

4、注入清水煮沸 , 放入食盐、白糖。

5、倒入豆腐 , 中小火煮沸 , 加入辣椒粉以及辣椒 , 撒上葱花。

6、将麻辣豆腐装后淋上热油。