日期:2023-09-01 08:56:17人气:8
摘要:糯米粽子怎么包才好吃、将粽叶提前浸泡一晚上后,剪掉粽叶的根部并将两片粽叶叠在一起,再叠成漏斗状,往里面装入浸泡好的糯米、大枣等食材,把剩余的粽叶折回包裹好馅料后,用绳子捆绑好,最后冷水下锅大火烧
将粽叶提前浸泡一晚上后 , 剪掉粽叶的根部并将两片粽叶叠在一起 , 再叠成漏斗状 , 往里面装入浸泡好的糯米、大枣等食材 , 把剩余的粽叶折回包裹好馅料后 , 用绳子捆绑好 , 最后冷水下锅大火烧开转中火煮2小时 , 再焖1小时即可。
1、包糯米粽子首先要准备耨米、粽叶、绳子、大枣、葡萄干等材料。粽叶提前浸泡一个晚上后剪掉根部 , 再把两片粽叶叠在一起。
2、将叠好的粽叶叠成漏斗状后 , 往里面填充浸泡好的糯米、大枣和葡萄干。之后将粽叶折回盖住里面的糯米并按紧边角 , 再把剩余的粽叶折回。
3、用绳子捆绑好粽子后 , 往锅内倒入冷水 , 再把包好的粽子放入里面 , 之后大火烧开调至中火煮2小时 , 再关火焖1小时即可。
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