白菜和土豆怎么炒好吃（土豆白菜肉怎么炒好吃）

摘要：白菜和土豆怎么炒好吃、制作白菜炒土豆的时，先将白菜洗净切成薄片，土豆去皮洗净切片，放入凉水中浸泡10分钟，葱姜蒜切好备用、起锅烧油，加入葱姜蒜煸香，倒入土豆片翻炒3分钟，接着加入白菜继续翻炒，取

白菜和土豆怎么炒好吃（土豆白菜肉怎么炒好吃）

制作白菜炒土豆的时 , 先将白菜洗净切成薄片 , 土豆去皮洗净切片 , 放入凉水中浸泡10分钟 , 葱姜蒜切好备用。起锅烧油 , 加入葱姜蒜煸香 , 倒入土豆片翻炒3分钟 , 接着加入白菜继续翻炒 , 取淀粉加入适量的调料勾芡 , 炒好后出锅装盘即可。

白菜炒土豆的做法

准备食材：白菜、土豆、葱姜蒜、酱油、醋、盐、白糖

1、白菜洗净 , 土豆去皮洗净 , 将白菜斜切成薄片 , 土豆切片放入凉水中泡10分钟 , 去掉表面的淀粉 , 葱姜蒜切好装盘备用。

2、捞出泡好的土豆片 , 沥干水分 , 起锅烧油 , 加入葱姜蒜煸炒出香味 , 倒入土豆片翻炒3分钟。

3、土豆逐渐成熟后 , 将准备好的大白菜倒入锅中继续翻炒2分钟。

4、取泡土豆片沉淀的淀粉 , 加入盐 , 白糖、海鲜酱油、醋调汁 , 勾薄芡 , 炒好后出锅装盘即可食用。