铸铁汤锅可以做什么菜（铸铁平底锅做什么菜好）

摘要：铸铁汤锅可以做什么菜、铸铁汤锅可以做干锅花菜，不仅炒出来的菜受热均匀，而且口味丰富、准备好食材之后，将食材洗干净并切好备用，铸铁汤锅烧热后放入猪肉煸炒，煸出香味后倒入佐料翻炒，将菜花倒入后翻炒变

铸铁汤锅可以做什么菜（铸铁平底锅做什么菜好）

铸铁汤锅可以做干锅花菜 , 不仅炒出来的菜受热均匀 , 而且口味丰富。准备好食材之后 , 将食材洗干净并切好备用 , 铸铁汤锅烧热后放入猪肉煸炒 , 煸出香味后倒入佐料翻炒 , 将菜花倒入后翻炒变软 , 最后将食材和佐料一起翻炒五分钟即可出锅。

步骤1

准备食材：菜花300g、青椒、红椒、香菜、猪肉、烤肉酱、洋葱、姜丝、食盐 , 以及铸铁汤锅一个。用铸铁汤锅烹饪的干锅花菜受热均匀 , 口味丰富 , 是一道营养的家常菜。

步骤2

将食材全部洗干净之后 , 将猪肉切片备用 , 青椒、红椒、香菜切段备用 , 把菜花掰成一块一块的就可以了。

步骤3

将铸铁汤锅烧热之后 , 放入猪肉煸香 , 翻炒至猪肉发白之后放入洋葱和姜丝继续翻炒。此时倒入烤肉酱上色 , 就可以闻到浓香的猪肉味。

步骤4

将备好的花菜倒入锅内翻炒 , 等菜花炒软了之后再放入红椒和青椒继续翻炒。最后放入香菜、食盐之后翻炒五分钟左右就可以出锅食用了。