素炸豆腐丸子的做法窍门（炸萝卜豆腐丸子的家常做法）

摘要：素炸豆腐丸子的做法窍门、准备好新鲜的食材之后，把豆腐洗干净并抓成碎末，拌入切成丁的胡萝卜粒中，加入鸡蛋、食盐、酱油、淀粉之后搅拌均匀并捏成丸子的形状、素炸豆腐丸子窍门是要把锅烧至五分热再放油，这

素炸豆腐丸子的做法窍门（炸萝卜豆腐丸子的家常做法）

准备好新鲜的食材之后 , 把豆腐洗干净并抓成碎末 , 拌入切成丁的胡萝卜粒中 , 加入鸡蛋、食盐、酱油、淀粉之后搅拌均匀并捏成丸子的形状。素炸豆腐丸子窍门是要把锅烧至五分热再放油 , 这样炸丸子不会炸糊 , 将丸子放入锅中炸至金黄即可。

素炸豆腐丸子做法窍门

准备食材：豆腐、胡萝卜、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、淀粉以及各种调味品等。

1、将豆腐洗干净之后装入碗里抓碎 , 胡萝卜也去皮切成丁备用。

2、将胡萝卜和豆腐碎拌在一起 , 加入鸡蛋、食盐、酱油 , 再放入少量的淀粉之后用手搅拌均匀 , 把面团捏成一个个丸子的形状。

3、将热锅烧油 , 注意诀窍是要先把锅加热至五分热再放油 , 这样炸丸子的时候不会炸糊。将丸子放入锅中炸至金黄色即可出锅 , 美味的素炸豆腐丸子就做好了。