日期:2023-08-16 09:09:26人气:12
很多人吃粉喜欢吃宽粉,这样吃起来非常的满足。宽粉有很多种,比如绿豆的、土豆的、红薯的等等,因为原材料的不同,所以宽粉煮熟所需要的时间也是不一样的,但一般至少都要煮10~15分钟,注意不能太久,不然宽粉煮烂了就会变成糊糊,影响整体口感。
宽粉在制作过程中是做熟的,所以宽粉本身就是熟的,煮的时候就不需要太长时间。如果我们在煮宽粉之前已经泡过水了,这将缩短烹饪时间,一般煮10分钟左右就可以吃了。
宽粉煮的时间不宜过长,否则宽粉容易吸水。 这么宽的宽粉吃起来不会那么劲道,会影响吃的口感。 如果煮的时间过长,有可能一夹就断了,所以大家在吃宽粉的时候要注意煮的时间。
宽粉一般煮透明了,变软了就可以吃了。水烧开后下锅,再煮10-15分钟左右即可,吃起来比较软,有嚼劲。如果喜欢吃软烂的口感,也可以把煮的时间延长到15-20分钟左右,但最好不要煮太久,以免粉条煮烂糊汤。
土豆宽粉需要煮20分钟。土豆的咀嚼性最好,可能是粉条中最硬的和最煮的久的,所以多煮一会。一般可以在20分钟内煮熟,如果你喜欢更有嚼劲的,可以煮18分钟。如果你喜欢软的,就是22分钟。如果提前浸泡,只需煮16分钟,也就是减少三四分钟。
声明: 本站所有文章来自互联网搜索结果, 如果侵犯到你的权益 请提供版权证明来信告知,我们会在3个工作日之内删除 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
Copyright 2005-2022 baike.pingguodj.com 酷帝达百科 客服邮箱:s2s2s2-s@outlook.com