芝麻盐的做法及吃法（芝麻盐）

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1、　芝麻盐是皖北、予南一带的一种食品。

2、做法：先将芝麻文火炒熟，凉置后放入适量精盐拌均匀，再用擀面杖擀碎，装盘即可。

3、吃馒头时常以此食品作为佐菜，把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，合上馒头吃。

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