醋的沸点是多少度（水的沸点是多少度）

摘要：醋的沸点是多少度、醋的沸点一般是60度左右，平常所用的醋中，大部分是水，只有百分之几的醋酸，所以，无法明确地说出醋的沸点、醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦以及糖类和

醋的沸点是多少度（水的沸点是多少度）

醋的沸点一般是60度左右 , 平常所用的醋中 , 大部分是水 , 只有百分之几的醋酸 , 所以 , 无法明确地说出醋的沸点。醋是一种发酵的酸味液态调味品 , 多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。

醋

醋是调味品中常用的一个品类 , 醋又称为食醋、醯、苦酒等 , 是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。

醋由于在自然环境中可以自行生成 , 所以古代人类在世界各地从很早起就开始食用醋。

由于原料、工艺、饮食习惯的不同 , 各地醋的口味相差很大 , 历史较为悠久的应属始于始于五代唐长兴元年的保宁醋。