橘子储存怕冷还是怕热

橘子储存怕热。若周遭温度过高，橘子容易变质，因此需要选择冷藏储存方式。冷库贮藏最适宜的温度是0℃-1.2℃，湿度建议保持在85％-90％，橘子放在这样的冷库环境中贮藏，有利于减轻腐烂和失重，保质期可达4个月左右。

柑橘：

柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。