板栗肉有小尖尖是发芽吗（板栗肉有小尖尖是发芽吗）

摘要：板栗肉有小尖尖是发芽吗、板栗肉有小尖尖一般不是发芽，板栗发芽通常是由于保存不当而引起的、板栗的芽一般是从外壳由内而外生长的，芽苗多为白色、同时长芽的部分手感较软，且发芽板栗的颜色也没有新鲜板栗那

板栗肉有小尖尖是发芽吗（板栗肉有小尖尖是发芽吗）

板栗肉有小尖尖一般不是发芽 , 板栗发芽通常是由于保存不当而引起的。板栗的芽一般是从外壳由内而外生长的 , 芽苗多为白色。同时长芽的部分手感较软 , 且发芽板栗的颜色也没有新鲜板栗那么鲜亮 , 相对比较暗沉 , 但闻起来无异味。

板栗肉有小尖尖是发芽吗

板栗虽属坚果 , 但又称坚果中的“鲜果” , 因营养丰富、水分高而生命活动力强烈 , 因此保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质的现象。

注意不要食用发芽的板栗。板栗发芽后会产生一种有害物质 , 即黄曲霉毒素 , 食用后会危害身体健康。