像西兰花一样的蔬菜（西兰花是什么季节的蔬菜）

摘要：像西兰花一样的蔬菜、像西兰花一样的蔬菜有花椰菜、花椰菜的形状与之相似，但颜色不一样，花椰菜的头部是白色的花序，与西兰花头部的绿色相似、花椰菜体内含有丰富的营养元素，也成为家庭菜桌上一道常见的菜肴

像西兰花一样的蔬菜（西兰花是什么季节的蔬菜）

像西兰花一样的蔬菜有花椰菜。花椰菜的形状与之相似 , 但颜色不一样 , 花椰菜的头部是白色的花序 , 与西兰花头部的绿色相似。花椰菜体内含有丰富的营养元素 , 也成为家庭菜桌上一道常见的菜肴。

隔夜菜可以吃吗

隔夜菜建议不要再食用 , 隔夜菜不仅营养流失严重 , 而且还会产生对身体有危害的物质。

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类 , 煮熟后假如放置的时间过久 , 会滋生细菌以及沉积灰尘。

隔夜菜放置一晚或几晚在细菌的分解作用下 , 硝酸盐便会还原成亚硝酸盐 , 此类物质对身体有害。