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大蒜怕冻吗(大蒜怕冷吗怕冻吗)

日期:2023-08-12 18:56:11人气:38

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大蒜怕冻吗(大蒜怕冷吗怕冻吗)

大蒜是不怕冻的 , 因为它的耐寒能力比较强 , 只要温度不低于零下20摄氏度都能安全过冬 , 冬天的时候可以将大蒜挂在屋外背阴、背风的地方 , 能保存很长时间。

大蒜

大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎 , 大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味 , 蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用。

大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 , 具有多方面的生物活性。

大蒜的叶包括叶身和叶鞘 , 叶鞘呈管状 , 在茎盘上环状着生 , 多层叶鞘相互抱合形成假茎 , 具有机械支撑和向鳞茎输送营养物质的作用。

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