手抓饼解冻需要多久

将手抓饼从冰箱取出放置在常温下2-3分钟即可解冻。解冻后将饼皮上的薄膜取下，将手抓饼放入锅中，饼微微出油后再煎制十秒左右翻面，等到手抓饼被煎制出现微黄色，加入辅料煎制，再煎15秒左右且饼两面呈金黄色即可出锅。

手抓饼保存：

一般建议将买回来的手抓饼放在冰箱冷冻保存，但冷冻保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月。如果是自己做的手抓饼可以在两张饼中间加一层保鲜膜，这样取出来的时候会比较方便。