凉伴笋干怎么做（笋干怎么做）

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1、之前先要用水洗净浸泡，使之脱盐。笋干老鸭煲是最常见的菜，你也可以创新做成其他的煲，或烧红烧肉，总之要与荤菜一起烧才好吃。

2、我的做法是 把它和五花肉一起红烧

3、先把肉的油给窄点出来，再放笋

4、放大蒜 放生姜 五香 放点盐 放点糖 放点醋！还可以放点点辣椒

5、呵呵 再加一点点水

6、用慢火顿一个半小时 大火5分钟收汁

7、哇！美味出锅！

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