芥菜和雪里蕻是一样吗（雪里蕻）

摘要：芥菜和雪里蕻是一样吗、芥菜和雪里蕻不是一样的，雪里蕻和芥菜的外观口感上都不一样，雪里蕻的叶梗比较的细，而芥菜的叶梗较为粗大，雪里蕻的苦味比较轻，芥菜的苦味就比较重、芥菜和雪里蕻芥菜，是十字花科，

芥菜和雪里蕻是一样吗（雪里蕻）

芥菜和雪里蕻不是一样的 , 雪里蕻和芥菜的外观口感上都不一样 , 雪里蕻的叶梗比较的细 , 而芥菜的叶梗较为粗大 , 雪里蕻的苦味比较轻 , 芥菜的苦味就比较重。

芥菜和雪里蕻

芥菜 , 是十字花科 , 芸苔属一年生草本植物 , 在中国各地均有栽培 , 其叶子可盐腌后食用 , 种子及全草可供药用。

雪里蕻 , 是十字花科 , 芸苔属芥菜的栽培变种 , 在中国南北各省均有栽培 , 含有丰富的食物纤维。

芥菜喜冷凉湿润的环境 , 忌炎热干旱 , 不耐霜冻 , 需较强光照条件 , 孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。