马卡龙是什么（马卡龙是什么品牌）

摘要：马卡龙是什么、马卡龙是法式甜点，其原料是蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜，中间有水果酱以及奶油，口感丰富、外脆内柔，外观则是五彩缤纷，精致小巧，是常见的甜点之一，相传是由意大利人所发明的、马卡龙是法

马卡龙是什么（马卡龙是什么品牌）

马卡龙是法式甜点 , 其原料是蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜 , 中间有水果酱以及奶油 , 口感丰富、外脆内柔 , 外观则是五彩缤纷 , 精致小巧 , 是常见的甜点之一 , 相传是由意大利人所发明的。

马卡龙是法式甜点

马卡龙是法式甜点 , 又被称为法式小圆饼 , 是由蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜制作而成 , 其中夹有水果酱或奶油 , 口感丰富 , 外脆内柔 , 外观则是五彩缤纷 , 精致小巧。

马卡龙是人们熟知的一种甜点 , 由意大利人所发明的。相传在早期 , 一些素食修女用鸡蛋清以及杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食 , 这便是马卡龙的雏形。

马卡龙刚传入法国的时候 , 只是单片 , 并没有夹心 , 蛋白杏仁饼传到法国后 , 单片逐渐变成了夹心。后来加入了水果以及果酱 , 甚至是咖啡 , 于是美味可口的马卡龙诞生了。