土豆怎样做炸薯条（土豆薯条怎么炸好吃）

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1、炸薯条做法 准备原料 将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。

2、在水中浸泡约15分钟后沥干水分，再用吸水纸仔细将水分吸干。

3、 　　下锅炸 将油倒入锅中，加热至170—180℃，然后把薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

4、 　　调味 炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒调味。

5、 　　秘诀： 最好不用超市里卖的那处冷冻薯条，这样炸出来的薯条才更酥软可口。

6、此外，还可以依个人喜好，加点儿番茄酱。

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