片糖的作用和功效（片糖）

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1、片糖 　　片糖就是片状的糖块。

2、有红片糖、黄片糖等。

3、　　 市面上的片糖，大多由白砂糖再加色素而制成，故益处尽失。

4、　　 至于原装蔗糖（Raw Sugar）所制成「黑麻麻」的古法片糖，则最天然、最健康，因其含有多种矿物质及维他命，有润肺功效，但市面上一般超市已较难买得到。

5、 正牌片糖只有旧式杂货店有，颜色十分啡黑，并不透光，蔗味浓烈扑鼻，有甜到入心入肺的感觉。

6、 　　片糖在新化县受到好评，深受人们喜爱。

7、是新化县特产。

8、主要用白砂糖，红砂糖，饴糖制作而成。

9、但在新化片糖市场，产品质量良莠不齐，有些掺假的片糖吃了对人有害。

10、位于新化县上梅镇城西大市场的“城西彩珍糕点厂”制作片糖数十年，靠质量占领市场，其制作的片糖作为特产甚至被远带到香港，澳门等地。

11、当 新化的妇女怀孕的时候，常常吃片糖滋补。

12、人们也常常用片糖熬制米酒，加片糖比加砂糖的米酒更加香醇，甜。

13、是过年不可或缺的佳肴。

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