铁观音属于红茶还是绿茶（铁观音属于什么绿茶还是红茶）

摘要：铁观音属于红茶还是绿茶、铁观音不属于红茶，也不属于绿茶、铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，属于青茶类，即属于乌龙茶、铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然

铁观音属于红茶还是绿茶（铁观音属于什么绿茶还是红茶）

铁观音不属于红茶 , 也不属于绿茶。铁观音茶介于绿茶和红茶之间 , 属于半发酵茶类 , 属于青茶类 , 即属于乌龙茶。铁观音独具“观音韵” , 清香雅韵 , 冲泡后有天然的兰花香 , 滋味纯浓 , 香气馥郁持久 , 有“七泡有余香”之誉。

铁观音属于红茶还是绿茶

铁观音是乌龙茶的极品 , 其茶条卷曲、肥壮圆结、色泽砂绿 , 整体形似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

绿茶是采取茶树的新叶或芽 , 未经发酵 , 经杀青、整形、烘干等工艺制成的 , 保留了鲜叶的天然物质。

红茶属全发酵茶 , 是以适宜的茶树新牙叶为原料 , 经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等工艺精制而成的茶。