日期:2023-06-24 08:17:50人气:9
摘要:紫薯米是染色的还是天然的、紫薯米不是染色的也不是天然的,紫薯米就是五谷杂粮脱去五谷杂粮谷壳,保留谷物种子的所有营养成分,按一定比例混合紫薯挤压制得的具有大米颗粒形状的食品、紫薯米是染色的还是天然
紫薯米不是染色的也不是天然的 , 紫薯米就是五谷杂粮脱去五谷杂粮谷壳 , 保留谷物种子的所有营养成分 , 按一定比例混合紫薯挤压制得的具有大米颗粒形状的食品。
紫薯米的皮和肉皆是紫色 , 含硒和紫色素比普通红薯高几倍 , 含蛋白质20%左右 , 含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
紫薯属旋花科番薯属草本植物 , 薯肉呈紫色至深紫色 , 故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯,紫薯是甘薯的一个特殊品种类型。
紫薯含Se、Zn等10多种矿物元素 , 含有18种氨基酸 , 富含维生素C、B、A等8种维生素 , 特别是含有大量药用价值的花青素。
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